clair de lune

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~ 月の中のつきないはなし ~

ひさびさレミーマルタン♡

こんにちは。もう2月になりますね。
最近めっきりショコラ漬けです。
だいぶん苦戦を強いられております大谷です。ムズカシイです。
先日、モンテベロにアシッドラシーヌの橋本シェフが遊びに来てくれました。
もたもたとショコラに遊ばれている私を見て、すぐさま上着を脱ぎ始め(笑)嵐のように私にレクチャーして帰っていかれました。。恐ろしい速さでした。。
恐れ入りました。

てなわけで!その日から3倍パワーアップ!のおおたにです。

前置きが長くなりましたが。
本題へ、、そうです、去年、レミーマルタンというブランデーを使ったショコラのガトーをお出ししていたのですが覚えていらっしゃいますでしょうか?
もうすぐバレンタイン!ってなことで、あの贅沢なガトーを少しだけ改良して復活させます!
明日からお店に並べる予定です。
そしてそして。
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こちらはサロンデュショコラで販売予定のレミーマルタンボンボン!!
ショコラとの相性は抜群ですよ。
他にも着々ボンボン製作中です。
またご紹介しますね〜

さー今日もチョコまみれで頑張ります!
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by montebbello | 2014-01-30 01:41
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